Notre Brasserie...

Chien Bleu est une brasserie fondée en 2018. Nous produisons deux gammes de bières : une gamme régulière en itinérance chez des brasseries partenaires et une gamme dite réserve. Nous souhaitons proposer des styles issus de la tradition européenne avec une touche de modernité.

Nous Brassons...

Nous produisons des bières de la tradition franco-belge (saison, grisette) et allemande (lager). Les bières de la gamme réserve sont maturées en barriques.